青岛格林豪泰酒店：开除当事员工成立特别质检组
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发布时间: 2012/4/12 9:25:12
文章来源:酒店专业人才网
本报记者卧底青岛格林豪泰连锁酒店，揭露了酒店在卫生方面出现严重漏洞。4月9日见报后，青岛格林豪泰连锁酒店负责人来到报社，“酒店管理存在的漏洞，我们向市民诚恳道歉。”由于酒店正在装修中，管理方面存在薄弱环节。当事员工已经被开除，酒店成立了特别质检小组，加强酒店管理。
针对记者发现的“接自来水冒充过滤水”问题，酒店负责人称，“看到报道后 ，我们都很震惊。”据介绍，酒店购置了大型过滤器，安放在一楼，经过过滤的自来水达到了饮用标准。“员工在二楼以上打扫，碰上客满的时候，员工根本顾不过来。为了偷懒，不愿下楼接水，直接用自来水冒充过滤水。”负责人介绍。“我们自己的亲人平时也住在酒店里，没想到员工竟然用自来水冒充过滤水，看到报道后 ，我们自己也很惊讶。”对于当事员工，酒店已经辞退。
“我们成立了特别质检小组，由店长和财务负责人共4人组成，每天加强对酒店的管理。”据该负责人介绍，酒店目前正在装修中，部分设施还没有归置好，显得比较乱。“我们有自己的消毒间，因装修大部分布草都暂时堆放在消毒间里，所以记者会看到杯子和布草都放在一块儿。本月底装修结束后，消毒间会发挥作用，专门用来消毒。”
对于员工用擦完马桶的毛巾擦杯子，酒店负责人介绍，“酒店的几名员工都是工作了2年的老员工，平时都有严格的规章制度，经过培训才上岗。但干得时间长了，并且赶上客房满的时候，员工们会忙不过来，不按照规则制度来。”并且，该负责人称，“酒店员工打扫卫生时，都要关上门打扫，避免客人看到烦乱，但因为看不到员工打扫过程，员工出现的问题很难掌控。”另外，因为酒店正处于装修过程，很多桌椅需要重新修理，不少情况被记者捕捉到。随着酒店装修结束，这一情况会有所缓解。
该酒店负责人诚恳道歉，“因为管理存在漏洞，我们诚恳道歉，给市民带来不便我们在此致歉并改正。”报道见报后 ，该酒店负责人接到来自主管部门和旅客的来电，对酒店中存在的问题，该负责人一一解释。“接下来我们会加强管理，补缺漏洞，欢迎市民监督。”
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